小吃創(chuàng)業(yè)是做民以食為天的“大生意”，是有著廣闊前景的朝陽產(chǎn)業(yè)，因為進入門檻不高，做小吃生意的人不少，競爭也特別激烈，在激烈的市場競爭中，只有不斷創(chuàng)新、推陳出新才會在競爭中立于不敗之地。把握住行業(yè)發(fā)展趨勢是創(chuàng)新成功的基礎(chǔ)，借鑒各種品牌的成功經(jīng)驗也能幫助我們尋找到創(chuàng)新機會點，經(jīng)常分析不同類型的小吃發(fā)展趨勢，有助于我們提高分析水平，發(fā)現(xiàn)新的市場機會。
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