昨天是2022年11月7日,農歷十月十四,也是二十四節氣中的立冬。
立冬,是二十四節氣之第十九個節氣,也是冬季的起始。立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。立冬,意味著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候過渡。
在飲食方面,我國北方地區有立冬節氣吃餃子的習俗,光有餃子怎么行,還得來一個熱乎的電烤大雞腿才行!
除了冬季爆火的張成榮電烤大雞腿,店面上線這兩種產品,也會吸引不少顧客呦。
【烤地瓜】
很多人以為張成榮電烤雞架的產品只有雞肉類,其實我們的素食類的銷量也很高,很多顧客會特意為了電烤土豆而光臨門店。
那么冬季最受歡迎的美食就當屬電烤地瓜了,一些上了電烤地瓜的加盟店甚至要多加一臺烤箱用來烤地瓜,可見這個品類的銷量有多可觀!
經過張成榮專利烤箱烤制的地瓜軟糯香甜,蜜都流淌出來,十分誘人!
【烤梨】
中醫學理論強調“春夏養陽,秋冬養陰”,秋冬季節是人體最舒適、消化吸收功能最好的時候。按天人相應的中醫養生原則,秋冬季節正是適時進補,吸收營養物質,補充機體消耗的最好季節。梨有養陰清熱、生津潤肺、清熱降火等功效,對于秋冬季節常見的小毛病,如咽喉干痛、潤燥咳嗽、腸燥便秘等疾病有較好的預防效果。
那么烤梨你有吃過嗎?烤過的梨汁水更多,果肉更軟,吃完整個人都暖呼呼的,真的不要太適合冬天!
天氣逐漸變冷了,這些應季的美食快準備起來吧!美味、健康、養生一個都不能少!