此次簽約儀式的成功舉行，對于北京的特色小吃商業格局產生了深遠而重大的影響。作為北京市總代，于女士將充分整合各方資源，制定全面且具有針對性的市場拓展計劃。在店鋪布局方面，她將秉持精準定位的原則，不僅在繁華熱鬧的商業中心、人流量密集的寫字樓附近開設特色小吃店，以提升品牌的形象與知名度，吸引更多年輕時尚的消費群體；還將深入社區、學校、醫院等周邊區域開設便民店，讓張成榮電烤雞架能夠更加貼近百姓生活，滿足不同層次消費者的需求。

在張成榮品牌推廣上，于女士計劃運用線上線下相結合的多元化營銷模式。線上借助社交媒體平臺、美食推薦平臺、電商平臺等渠道，通過創意十足的廣告宣傳、精彩有趣的短視頻推廣以及便捷高效的線上銷售活動，全方位地提升品牌的曝光度與影響力，吸引更多潛在消費者的關注；線下則積極開展各類主題促銷活動、美食體驗活動以及與其他品牌的合作聯名活動，增加消費者與品牌的互動與粘性，進一步鞏固張成榮品牌在消費者心目中的地位。

通過這些全方位、多層次的市場運作策略，張成榮電烤雞架有望在京城迅速掀起一股美食熱潮，重塑北京的美食版圖，成為北京美食文化中一道亮麗的風景線，為廣大市民帶來更多美味與驚喜的同時，也為北京的商業發展注入新的活力與動力。