伴著金秋的涼風(fēng)張成榮總部開(kāi)始了9月份的巡店之旅,本次巡店的目的地是美麗的濱海城市-威海,讓我們來(lái)看看都有哪些門(mén)店吧,let's go!
在巡店之前,我們先看看9月8號(hào)威海新開(kāi)業(yè)的門(mén)店-塔山店吧!塔山店的老板是99年小姑娘,選擇了在結(jié)婚紀(jì)念日開(kāi)業(yè),也算是比較有紀(jì)念意義了吧!之前是張成榮電烤雞架的忠實(shí)顧客,想找個(gè)生意做,所以就開(kāi)了這家店。目前主要是自己1個(gè)人經(jīng)營(yíng),對(duì)整個(gè)店的經(jīng)營(yíng)流程現(xiàn)在也已經(jīng)熟悉了,營(yíng)業(yè)額穩(wěn)步增長(zhǎng)。
榮成三環(huán)嘉苑店鄒老板在外賣(mài)運(yùn)營(yíng)上可是經(jīng)驗(yàn)獨(dú)到,2020年春節(jié)后疫情開(kāi)始,線(xiàn)下生意冷淡,鄒老板便開(kāi)始研究線(xiàn)上銷(xiāo)售的渠道,營(yíng)業(yè)額不但沒(méi)有降低,反而增長(zhǎng)了許多,還創(chuàng)下了500只翅中的團(tuán)餐訂單記錄!
萊茵小鎮(zhèn)店,2022年12月開(kāi)的業(yè),1個(gè)人經(jīng)營(yíng),是一家小區(qū)店,產(chǎn)品非常受小孩子歡迎,平時(shí)孩子放學(xué)都來(lái)買(mǎi)電烤大雞腿吃。
石島店老板是50歲左右的一位阿姨,平時(shí)基本是一個(gè)人在經(jīng)營(yíng),忙的時(shí)候兒子也會(huì)來(lái)幫忙,雖然門(mén)頭比較舊,但是店內(nèi)衛(wèi)生以及擺放等都保持比較整潔
小城故事店位于環(huán)翠區(qū),也算是老店了。1人經(jīng)營(yíng),來(lái)買(mǎi)的大部分都是附近的常駐居民或者上下班路過(guò)的顧客,在當(dāng)?shù)乜诒浅:谩:芏嗳丝吹竭@個(gè)店生意非常好,就在旁邊也開(kāi)了雞架店,都是沒(méi)經(jīng)營(yíng)多久就倒閉了,幾年來(lái)?yè)Q了好幾批,可見(jiàn)咱們張成榮電烤雞架的生命力和競(jìng)爭(zhēng)力是非常強(qiáng)的!
汕頭路店是將近10年的老店了,用的還是舊版本的門(mén)頭,店里兩個(gè)人經(jīng)營(yíng),1人售賣(mài),1人送貨,雖然店內(nèi)產(chǎn)品種類(lèi)少一些,但是賣(mài)的營(yíng)業(yè)額卻不少,生意一直都非常穩(wěn)定。
2人經(jīng)營(yíng),商城店,衛(wèi)生干凈,烤箱、展示柜等擦拭整潔,店內(nèi)烤制種類(lèi)比較齊全。該店有一個(gè)獨(dú)到的優(yōu)勢(shì)就是所在的商場(chǎng)會(huì)不定期搞活動(dòng),這樣就給店面帶來(lái)了免費(fèi)的引流
本次威海巡店圓滿(mǎn)結(jié)束,下次再和大家探索更多店面吧!