肉,是大多數人不可抗拒的誘惑,無論煎烤烹炸,總有一種方式籠絡你的心,作為一個21世紀的肉食主義者,對吃肉,現在又有了一種新的定義,一直在追求一種新派、健康的吃法!“我”是肉食主義,新派健康吃法宣言推薦——張成榮電烤雞架!
烤肉相信大家都不陌生,但是傳統燒烤是利用木炭為燃料,傳統的燒烤爐具往往會產生大量的油煙和灰塵,既污染了環境也損害了消費者的健康,許多城市都已經開始全面禁止露天燒烤,使得做傳統燒烤的門檻越來越高,成本消耗也是越來越大,還要承受不定時的關門整修等問題。
張成榮無煙燒烤小吃具有操作簡單、用人少、出品快、產品種類豐富的優點,1-2人就可操作,烤出來的食品色澤金黃,酥脆爽口,外酥里嫩,骨里透香,香氣撲鼻,食后唇齒留香,回味悠長。使人看起來賞心悅目,聞起來口水直流,吃起來更讓人有吃了還想吃的感覺,與普通燒烤有著本質的區別。 咽著口水進去,咂著舌頭出來!是每一位品嘗過特色燒烤食客露出來的驚喜表情,其更大特色在于采用的香辣誘人的美味調料鮮醇、醇香、微辣、勁爽無數種滋味同時強烈地沖擊著每個人的味感神經,回味綿長的悠悠感覺最大限度挑動起每一個食客的食欲,無論老年、中年、青少年、兒童無不拍手叫絕。
“我”是肉食主義,我為張成榮電烤雞架新派健康吃法宣言,做健康的烤肉!
選原材料 是最基本的一步,食材原料的選取,很大程度上決定了成品的質量,電烤雞架食材上一定要新鮮健康,做出來的口感才會好,而且市場上的生雞架買來以后,還要經過預處理,將多余的油脂等雜物去除,務必保證客人除了骨頭其他全都能收入胃中,真真是能細細琢磨著吃的美味!
配料上采用清康熙年間從宮廷流傳下來的秘制宮廷醬料,味道正宗,經過幾十年的市場驗證,口味被全國人民普遍接受,反饋良好。張成榮電烤雞架加盟商所用醬料由公司配制好直接發送到加盟商店鋪,可以直接使用進行腌制。
烤制 方面,采用健康環保的電烤方式,無油煙,而且現場腌制和烤制,全程透明化操作,買著吃著更放心。