二、全方位扶持,化解經驗不足難題
新手加盟餐飲項目,往往因缺乏經驗,在店鋪籌備、運營管理、營銷推廣等環節手忙腳亂。張成榮電烤雞架為加盟商提供了全方位的支持,從前期到后期,每一步都有專業團隊保駕護航。
(一)精準選址,奠定成功基石
選址至關重要,選對地址等于成功了一半。張成榮電烤雞架總部會依據加盟商所在地區的市場狀況、人流量、消費水平以及周邊競爭態勢等因素,運用大數據分析與專業市場調研,為加盟商提供專業的選址建議,避開諸如人口稀少、高速車道旁、西曬、風口、“穿堂風”、正對死胡同或筆直道路等不利于店鋪經營的位置。像深圳蘇先生加盟時,總部便通過多維度考量,為其在麗榕樓附近社區選到一個人口密集、交通便利且周邊業態互補的優質店面,周邊居民消費力與品牌定位契合,為店鋪后續經營提供了穩定客源保障。
(二)專業培訓,掌握核心技術
在技術培訓方面,哪怕加盟商毫無餐飲經驗也無需擔憂。總部提供 5 - 10 天免費且全面深入的培訓,涵蓋從電烤雞架制作的全套技術配方、操作工藝流程,到設備的使用與維護等。培訓采用 “理論 + 實操” 相結合的模式,老師手把手教學,包學包會,若不合格還可反復培訓,直至加盟商熟練掌握制作美味雞架的核心技術,確保出品口味與總部一致,以品質贏得消費者青睞。
(三)營銷助力,提升店鋪人氣
營銷推廣是加盟店吸引顧客、提升業績的關鍵。張成榮電烤雞架總部擁有專業的營銷團隊,他們會根據不同地區的市場特點、消費需求以及季節、節日等因素,制定個性化的營銷方案。線上通過社交媒體平臺推廣、外賣平臺運營、直播帶貨等方式,擴大品牌影響力與曝光度;線下則開展開業慶典、促銷活動、會員制度等,吸引周邊顧客到店消費。例如在節假日推出 “買一送一”“滿減優惠” 等活動,吸引消費者購買,提高店鋪銷售額與顧客粘性。
(四)持續運營服務,解決經營困擾
在日常運營中,總部還設有專業的運營督導,會不定期巡店,及時發現并解決加盟商在經營過程中遇到的問題,從食材采購、人員管理到店鋪衛生等各個方面給予指導與幫助。同時,針對每個加盟商配備市場策劃經理,加盟商遇到問題隨時可電話咨詢,市場策劃經理會依據問題實際情況,或到店解決,或通過電話給出解決方案,讓加盟商售后無憂。